Tertianum Premium Residences

Auszubildende Fachkraft im Gastgewerbe (m/w/d)

Teilzeit (30h die Woche) Konstanz Verwaltung
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Zur Verstärkung unserer Teams in Berlin suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt einen aufgeschlossenen Mitarbeiter und kompetenten Gastgeber als »Commis de Cuisine«.

Die Brasserie Colette Tim Raue ist ein neues Konzept, das als Teil der Tertianum Premium Residences in München, Berlin und Konstanz entstand und vom Berliner Sternekoch Tim Raue konzipiert wurde. Im Mittelpunkt der drei neuen Restaurants steht eine klassische Brasserie- Küche, deren Aromatik und Präsentation die typische Tim Raue Handschrift trägt und damit dem aktuellen Zeitgeist entspricht. Die Innenarchitektur setzt das kulinarische Konzept fort: Klassische Brasserie-Elemente wie antike Spiegel, Marmortische und Mosaikböden, werden mit modernen Design-Elementen, wie grünen Lederpolstern und schwarz gebeiztem Holzparkett, kombiniert.

Was ein Arbeitstag bei uns beinhaltet:

• Vorbereiten und Erstellen des Mise en Place
• Zubereiten und Anrichten von Speisen
• Tatkräftiges Unterstützen und Sicherstellen effizienter Arbeitsabläufe auf Ihrem Posten
• Einhalten der Hygienestandards (HACCP)
• Sorgfältig und kostenbewusst mit allen Produkten umgehen
• Mitwirken bei verschiedenen Food & Beverage- sowie Kulturevents
• Unterstützen der vorgesetzten Mitarbeiter
• Anleiten der Auszubildenden
• Und vieles mehr.

Was wir als Arbeitgeber bieten:

• Einen attraktiven Arbeitsplatz in City West, ein großartiges Team und ein tolles Produkt
• Leistungsgerechte Entlohnung mit Zuschlägen für Sonntag-, Feiertags- und
Nachtdienste
• Geregelte Arbeitszeiten
• Eine abwechslungsreiche Tätigkeit
• Teilnahme am Mitarbeiterbonusprogramm, sowie Unterstützung bei VWL und bAV
• Kostenlose Kochkleidung und jährliche Bezuschussung zu Sicherheitsschuhen

Was Sie mitbringen:

• Erfolgreichen Abschluss als Koch
• Erste Erfahrung in der gehobenen Gastronomie
• Hervorragende Organisationsfähigkeiten, soziale Kompetenz und Teamfähigkeit
• Hohe Gäste- und Serviceorientierung
• Selbständiges und eigenverantwortliches Arbeiten
• Gastgebermentalität, Begeisterungsfähigkeit und Kundenorientierung
• Gute Umgangsformen und ein gepflegtes Erscheinungsbild

Finden Sie hier weitere attraktive Gründe um bei Tertianum Premium Residences zu arbeiten
Werden Sie Teil des Teams der Tertianum Residenz Konstanz.

Hier können Sie sich mit nur ein paar Informationen bei uns bewerben.

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Sie können Ihren Lebenslauf und Ihre Zeugnisse hier hochladen oder zum Bewerbungsgespräch mitnehmen. Dies hat keinen Einfluss auf Ihre Chancen bei der Bewerbung.


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